طریقه مزه دارکردن جوجه کباب مدیترانه ای با سس ارده

آخرین بروز رسانی: اسفند ۱۷, ۱۳۹۶

طریقه مزه دارکردن جوجه کباب

در این نوشته طریقه مزه دارکردن جوجه کباب مدیترانه ای با سس ارده را خواهید آموخت. امتحان کردن دستور های جدید طرز طعم دارکردن جوجه کباب و طعم جدید هر از چند گاهی لازم است. ذائقه ی همه ی اعضای خانواده تنوع را دوست دارد.

 

مواد لازم برای طعم دار کردن جوجه کباب

دو قاشق چای خوری پاپریکا

یک قاشق چای خوری آویشن خشک

یک قاشق چای خوری جوز آسیاب شده

یک چهارم قاشق چای خوری هل سبز آسیاب شده

نمک و فلفل به اندازه دلخواه

۴ یا ۵ عدد سینه مرغ بی استخوان (مکعبی خرد شده)

یک عدد پیاز سفید

یک دوم فنجان روغن زیتون

۱۵ حبه سیر له شده

۳ عدد لیمو ترش بزرگ

یک عدد فلفل دلمه ای سبز و یک عدد فلفل دلمه ای قرمز که برای به سیخ کشیدن خرد شود

یک عدد پیاز قرمز که برای به سیخ کشیدن خرد شود

 

مواد لازم برای سس ارده

یک دوم فنجان ارده

یک سوم فنجان آب

یک و نیم قاشق غذا خوری سرکه سفید

یک دوم قاشق چای خوری پودر سیر

یک دوم یا یک قاشق چای خوری فلفل قرمز

نمک و فلفل سیاه به دلخواه

 

دستور تهیه

در یک ظرف کوچک، پاپریکا، آویشن، جوز، هل، نمک و فلفل را به خوبی مخلوط کنید. سپس مرغ خرد شده را در ظرفی عمیق بریزید و آن را به خوبی و به طور کامل با مخلوط ادویه ها آغشته کنید.

حالا مرغ را در این ظرف عمیق در پیاز و روغن زیتون بخوابانید. سیر له شده، آب لیمو ها را نیز به این ظرف اضافه کنید. این ظرف را به صورت در پوشیده به مدت ۲ تا ۴ ساعت یا حد اکثر یک شب در یخچال نگه دارید تا به خوبی طعم دار شود.

کمی قبل از پخت جوجه ها را به سیخ بکشید و به صورت یک در میان از فلفل دلمه ای پیاز بین تکه های مرغ استفاده کنید. می توانید این جوجه را روی آتیش با گریک کبابی کنید. کمتر از یک ربع زمان می برد تا جوجه ها آماده شوند.

برای تهیه سس ارده با فلفل قرمز آب و ارده را در یک ظرف ابتدا به خوبی مخلوط کنید تا بافت نرمی پیدا کند سپس سرکه را به آن اضافه کنید. در صورت نیاز می توانید آب بیشتری اضافه کنید. در نهایت سیر، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را به آن بیفزایید.

می توانید از این طریقه مزه دارکردن جوجه کباب مدیترانه ای با ارده برای پذیرایی از مهمان های عزیزتان استفاده کنید.

 

مخلوط ادویه ها و مواد اولیه سس
مخلوط ادویه ها و مواد اولیه سس
مخلوط کردن ادویه با مرغ
مخلوط کردن ادویه با مرغ
خواباندن جوجه در پیاز سیر و روغن زیتون
خواباندن جوجه در پیاز سیر و روغن زیتون
به سیخ کشیدن جوجه با پیاز قرمز و فلفل دلمه ای
به سیخ کشیدن جوجه با پیاز قرمز و فلفل دلمه ای
سس ارده
سس ارده
طریقه مزه دارکردن جوجه کباب مدیترانه ای
طریقه مزه دارکردن جوجه کباب مدیترانه ای

نوشته طریقه مزه دارکردن جوجه کباب مدیترانه ای با سس ارده اولین بار در ایده شات پدیدار شد.

ایده شات

پربازدیدترین اخبار
طراحی سایت اصفهان

طراحی سایت اصفهان |طراحی سایت حرفه ای | سئو تضمینی سایت طراحی سایت اصفهان تیم طراحی سایت و سئو سایت وب یار به آدرس http://www.webyar.net ، بامجوز رسمی از نظام کامپیوتر کشور و دارای نماد اعتماد و نماد ساماندهی و با ۱۶ سال دانش تخصصی در زمینه طراحی وب سایت ,سئوسایت در گوگل و امنیت […]

عکس بستنی قیفی بستنی قیفی یک بستنی محبوب همه و به ویژه محبوب بچه هاست. نان های قیقی با شکل های مختلف به این منظور تولید می شوند و هر نوع بستنی از میوه ای و شکلاتی گرفته تا خامه ای را به صورت قیفی و به اشکال زیبا عرضه می کنند. در اینجا عکسهای […]

طراحی سایت

طراحی سایت در اصفهان   طراحی سایت و سئو سایت در اصفهان   تیم طراحی سایت و سئو سایت وب یار به آدرس ، بامجوز رسمی از نظام کامپیوتر کشور و دارای نماد اعتماد و نماد ساماندهی و با ۱۶ سال دانش تخصصی در زمینه طراحی وب سایت , سئو سایت در گوگل ، ارسال […]

رام رسمی اندروید ۶٫۰٫۱ ملقب به مارشمالو بلاخره برای سامسونگ گلکسی S5 منتشر شد. در این پست تمامی رام های اندروید ۶ سری SM-G900 را به تفکیک مدل با آموزش اختصاصی نصب متنی و ویدیویی قرار میدهیم. همانطور که میدانید حتی اندروید ۵٫۱٫۱ برای گلکسی اس۵ منتشر نشد و این دیوایس با نسخه مشکل دار […]

طرح حنا روی دست رنگ آمیزی با رنگ های طبیعی مثل حنا روی پوست بدن در کشورهای آسیایی بسیار رایج است و زیبایی آن باعث شده است به مدی در دنیا تبدیل شود. در تصاویر زیر نمونه هایی از طرح حنا روی دست را می توانید ببینید:       نوشته طرح حنا روی دست […]

RightNote  نرم افزاری برای نگهداری و دسته بندی یادداشت های شماست . شما می توانید نوشته های کوتاه یا بلند خود را ذخیره کرده و به دو صورت از طریق منو بالای نرم افزار و یا منوی درختی پیدا کنید. در این نرم افزار ویژگی های زیادی مانند جستجوی کلمه و یا جمله وجود داشته […]